amande - Aud' à la cuisine

29 juin 2011

The brookies

Les cartons sont presque tous vidés (tous ceux de la cuisine en premier bien sûr !) et me revoilà donc avec de nouvelles recettes. Il était temps vous allez me dire ! Dimanche dernier, c'était randonnée ! Une bonne occasion pour tester une recette que...

Posté par AudALaCuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, noisette

Partager cet article

7 juin 2011

Gâteau à la pomme de terre & aux pépites de chocolat

Après avoir été très agréablement surprise par mon premier gâteau à la pomme de terre et au citron , j'ai voulu renouveler l'expérience ! Et cette fois, je me suis inspirée d'une recette de Piroulie du blog "Pâtisseries et Gourmandises" , une version...

Posté par AudALaCuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, pommes de terre

Partager cet article

29 mai 2011

Financiers aux framboises

Comme tous les mois, je participe à la ronde interblog organisée par Sorcilili et Mlle Banane, qui en est déjà à sa 17ème édition. Vous retrouverez le site dédié à la ronde ICI. Pour cette édition, je suis allée piocher une recette chez Dorian du blog...

Posté par AudALaCuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, framboise

Partager cet article

24 avril 2011

Moelleux aux oursons

Il est déjà temps pour moi de vous présenter la recette que j'ai choisi pour la ronde Interblog que vous pouvez découvrir ICI . Pour cette édition, je suis allée piocher chez Prici du blog La cuisine et les voyages de Prici et c'est Malène du blog Malène...

Posté par AudALaCuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, moelleux

Partager cet article

29 mars 2011

Gâteau moelleux aux fruits rouges

Avec ce beau temps, on veut de nouveau manger des petites choses colorées. Alors oui, j'avoue j'ai laissé les fruits rouges entrer dans ma cuisine avec un petit peu d'avance, mais ce n'est pas de ma faute ils m'ont fait un gros clin d'oeil, comment résister...

Posté par AudALaCuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, fruits rouges

Partager cet article

24 mars 2011

Cake balls

Elles ont un drôle de nom ces petites bouchées ! J'ai découvert ces gourmandises sur le blog "Du chocolat à tous les étages" et j'ai tout de suite eu envie de les tester ! Les cake balls sont des petites boules de gâteau enrobées de chocolat et décorées....

Posté par AudALaCuisine à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande

Partager cet article

5 janvier 2011

Truffes salées de chèvre aux fruits secs

Voici des petites truffes salées préparées pour l'apéro du réveillon du jour de l'an. Sous leur manteau croquant de fruits secs, on découvre du chèvre et un cœur de figue. J'ai pioché cette délicieuse recette sur le blog "On dine chez Nanou" et vous la...

Posté par AudALaCuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, chèvre, figue, noisette, noix

Partager cet article

27 novembre 2010

LE Gâteau aux carottes

Halloween est passé depuis un moment, mais on peut quand même faire des gâteaux oranges ! Voici donc un grand classique : le Gâteau aux carottes, mais avec une petite touche d'originalité (ça c'est obligé) : le pralin. Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes)...

Posté par AudALaCuisine à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, carottes, praliné

Partager cet article

2 octobre 2010

Gâteau aérien amande & figues (façon cheesecake)

Pour l'anniversaire de ma maman, j'étais chargée (en plus de faire des petits sablés chèvre & thym pour l'apéro) d'apporter LE gâteau d'anniversaire (quelle pression) ! La commande était : un gâteau aux fruits (de saison c'est mieux) et léger.Quelques...

Posté par AudALaCuisine à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, figue, Concours

Partager cet article

26 septembre 2010

Jeu interblog - Pavé au chocolat

Je participe pour la première fois (mais pas la dernière, c'est sûr) au Jeu interblog organisé par le forum Plaisirs Gourmands . C'est avec plaisir que je suis allée piocher une recette chez Yaza du blog " Sur ma table il y a ! " et c'est Maïda du blog...

Posté par AudALaCuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, Concours

Partager cet article

6 septembre 2010

Biscuits damier choco & amande

Les biscuits, le retour !! Après les Figol** , les sablés à la noix de coco et les sablés au citron, sésame et pavot , voici maintenant les biscuits damier choco & amande, quatrième sorte de biscuit qui composaient mes petits paniers garnis offerts cet...

Posté par AudALaCuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablé, chocolat, amande

Partager cet article

26 août 2010

Poulet pané aux noisettes et aux amandes

En me baladant sur la blogosphère la semaine dernière, deux recettes ont attiré mon attention gourmande, tout d'abord le poulet pané aux noisettes de Anne puis les escalopes de veau à la Milanaise de Virginie . Ni une, ni deux, moi aussi j'ai eu envie...

Posté par AudALaCuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, amande, noisette, parmesan

Partager cet article

5 juin 2010

Gâteau citron - amande

Le gâteau au citron et aux amandes de Cléa m'a fait un clin d'oeil lorsque je surfais sur son blog (si si c'est possible, je vous promets) ! Surtout que d'après elle, il est à tomber par terre... Donc une seule solution : l'essayer ! Après quelques petites...

Posté par AudALaCuisine à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, citron

Partager cet article

27 mai 2010

Yaourt amande framboise

Quand on fait des yaourts maison, il faut savoir varier les saveurs. C'est d'ailleurs tout l'intérêt de la yaourtière, il y a tellement de choses à créer. Ici, je vous propose un mélange amande-framboise. Ingrédients : - 1 yaourt 0 % de matière grasse...

Posté par AudALaCuisine à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, yaourt, framboise

Partager cet article

26 avril 2010

Cookies amande-choco

J'avais envie de me lancer dans la réalisation de rochers coco. N'ayant pas de noix de coco, mais de la poudre d'amande, voici une recette imaginée sur une base de rocher coco, mais qui finalement n'a plus rien à voir puisque ce sont des cookies amande-choco...

Posté par AudALaCuisine à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande