Mes livres

QUICHES & TARTES

Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner en rentrant le soir.
Parce que les gratins constituent un repas complet et équilibré.
Parce que faire vite, beau et bon, c'est possible!

3 bonnes raison de ne passer que 7 minutes en cuisine par jour. Alors, à vos marques... prêts ? Gratinez !

QUICHES & TARTES

30 quiches et tartes complètes pour des dîners équilibrés préparés en 7 minutes maximum.

Déroulez la pâte, garnissez-la, enfournez-la (pendant ce temps, prenez l’apéro, faites 7 min de sport, baignez les enfants, surveillez les devoirs) et hop dégustez !!!

Quelques exemples de recettes pour vous mettre l'eau à la bouche :
Quiche au saumon, poire et Roquefort, Quiche Normande, Pizza au Maroilles, Tarte aux tomates, Tatin de courgettes à la feta, Tarte fne à l'aubergine et coppa...

RECETTES ANTI-GASPI

Nous sommes tous contre le gaspillage alimentaire, pourtant nous jetons régulièrement de la nourriture. Pourquoi ? Parce que nous manquons d’informations et d’idées pour l’éviter !

Ce livre regroupe :

• Des conseils et des astuces pour éviter de jeter des produits qui peuvent encore être consommés
• Des recettes pour écouler des ingrédients de base bientôt périmés
• Des idées pour transformer les restes et limiter le gaspillage

ULTIMATE COOKIES

Le cookie dans tous ses états ! Du classique cookie aux pépites de chocolat aux cake pops de cookie dough trempées dans la noix de coco, découvrez 30 recettes à base de pâte à cookie, cuite ou crue. Un délice pour tous les gourmands !

Cookies géants, Truffes de cookie dough, Cupcakes 100% choco fourrés à la cookie dough, Gâteau roulé à la cookie dough, Cookies au chocolat blanc, cramberries et macadamia... il y en aura pour tous les goûts !

BOWL CAKES

Besoin d'un gâteau prêt en quelques minutes ? Envie de changer du mug cake ? Découvrez le bowl cake, un gâteau léger façon muffin à la forme arrondie et préparé en un temps record.

Pour un petit déjeuner équilibré ou une pause gourmande : Mini-bowl cakes aux fruits rouges et cœur de chocolat, Bowl carrot cake à partager, Bowl cake au yaourt, groseilles et myrtilles, Bowl cake à la banane et pépites de chocolat, Bowl cake au chèvre, poire et noix ou Bowl cake tomates cerise, feta, olives noires... Craquez pour de délicieuses préparations à base de lait d'amandes, d'avoine ou de coco et des garnitures à tomber.

et ce beau livre existe aussi en version coffret !

PAINS COCOTTE

Comment résister à la douce odeur du pain à peine sorti du four ? Voici 30 recettes pour réaliser facilement de délicieux pains maison sans machine, dans une simple cocotte.

Pain au levain, pain de seigle, pain au maïs, graines de tournesol et curcuma, pain sans gluten, pain aux oignons et au chorizo, mini-pains aux trois fromages, tresse briochée, brioche aux pépites de chocolat, mini-pains au lait... gros pains à partager ou petits pains individuels pour l'apéro ou le goûter, il y en a pour tous les goûts !

WOK

Du porc à l'ananas aux nouilles sautées au boeuf, en passant par le pad thaï aux crevettes, le canard aux agrumes, la ratatouille croquante, la soupe de poulet au maïs ou encore les beignets de pêches, la compotée de poires aux épices ou les tempura de légumes, découvrez 77 recettes de wok à base de viande, de poisson, de légumes ou de fruits.

COFFRET MINI-MUG CAKES + 4 mugs Nestlé Dessert®

Retrouvez toute la gamme des tablettes Nestlé Dessert® déclinée dans des recettes ultra tendance ! Noir, Blanc, Lait, Caramel, Praliné, Café et Corsé… 30 recettes de délicieux mug cakes ou mug cookies à réaliser avec tous les chocolats Nestlé Dessert®. Associez le réconfort d’un bon mug cake avec un produit de qualité ! Le livre est accompagné de 4 mini-mugs aux couleurs de Nestlé, à collectionner. Les mini-mug cakes sont une bonne façon de dévorer ces délicieuses réalisations sans complexe. Réalisez une recette, divisez-la en quatre et vous obtenez des gâteaux à déguster en quelques minutes à peine, temps de préparation compris.

MUG CAKES

Vous possédez 1 mug et 1 cuillère ? Vous pouvez donc vous régaler de délicieux mug cakes en 3 minutes chrono ! Mélangez tout dans un mug, faites cuire au micro-ondes et c'est prêt ! Mug cake au chocolat coulant, Mug cake aux framboises et au chocolat blanc, Mug cookie, Mug brownie aux noix de pécan, Banana bread au mug, Pizza mug cake, Mug cake à la courgette, curry et chèvre...

COFFRET MUG CAKES

Une envie soudaine d’une douceur chocolatée ? Des invités qui débarquent à l’improviste ? Une petite baisse de moral ? Nous avons la solution : 30 recettes de gâteaux à préparer en quelques minutes, cuisson comprise. 
Vous n’avez pas envie de salir des saladiers, des couverts, votre batteur ? Aucun problème, vous n’aurez besoin que du mug et de la cuillère compris dans le coffret… et à vous le réconfort gourmand d’un délicieux mug cake.

PRET A TARTINER !

Réalisez des pâtes à tartiner maison, pour encore plus de saveurs et plus de gourmandise ! Recettes garanties 100 % sans huile de palme !

De la fameuse pâte à tartiner choco-noisette au beurre de cacahuètes, en passant par la pâte à tartiner choco-orange, le lemon curd, la pâte à tartiner marbrée chocolat blanc-framboises ou encore la purée de noisettes au miel… Vous n’en finirez plus de tartiner ! 35 Recettes gourmandes préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !

RECETTES CH'TIS

Des moules au maroilles à la tatin de chicons au vieux-lille, en passant par la carbonnade flamande et les fameuses gaufres liégeoises, découvrez 70 délicieuses recettes ch'tis pour vous régaler au quotidien ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer les véritables frites ch'tis ou encore des spéculoos maison. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement: " C'est moi qui l'ai fait ! "

APERO A TARTINER

Tapenade, rillettes, tarama, houmos, crèmes de fromage… retrouvez 40 recettes pour varier les plaisirs et offrir des apéros inoubliables à vos amis.
Vous trouverez en plus des recettes de blinis, de toasts, de crackers ou encore de pain d'épices sur lesquels vous pourrez tartiner vos délicieuses préparations.

BAGELS

Du bagel classique ou bagel le plus élaboré, retrouvez les recettes de base pour réaliser les pains et 40 recettes salées ou sucrées pour les garnir et épater vos amis !