poulet - Aud' à la cuisine

18 décembre 2013

Cuisses de poulet au four dans leur roaster !

Quand ma copine Marie Chioca du blog Saines Gourmandises m'a demandé si je voulais tester le roaster, je me suis dit que si Marie me faisait une telle proposition, c'était forcément intéressant. Merci donc au site www.warmcook.com pour l'envoi du roaster...

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Tags: poulet, carottes, ail, romarin, panais

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7 janvier 2012

Poulet au neufchâtel et sa fondue de poireaux au cidre

Il y a quelque temps, je vous avais parlé de ma recette de Poulet au neufchâtel et sa fondue de poireaux au cidre réalisée pour le supplément "Moi" du Paris-Normandie (THE quotidien de la Haute-Normandie). Mais si, souvenez-vous, il me restait un demi...

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Tags: poulet, Poireau, cidre, neufchâtel

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21 octobre 2011

Samoussas de poulet au curry & poireaux

Des poireaux dans le panier de la semaine et du monde à la maison samedi soir, moi je dis, ça sent bon le petit apéro savoureux et triangulaire : des samoussas de poulet au curry & poireaux. C'est de saison et c'est bon, alors allons-y ! Ingrédients (pour...

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Tags: poulet, Brick, Poireau, curry

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31 août 2011

Poulet au miel & au citron

Ce n'est pas un secret j'adore cuisiner avec du miel, que ce soit des petits plats salés ou des petites gourmandises sucrées. Donc je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette avec cet ingrédient magique que j'aime tant : un poulet au miel & au citron....

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Tags: poulet, miel, citron

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31 mars 2011

Wok de poulet parfumé à la mangue

J'aime beaucoup cuisiner le poulet comme vous avez du vous en rendre compte. Il y a quelques jours, la mangue qui trainait dans la corbeille à fruit m'a donné envie de tester une nouvelle recette parfumée et originale : un wok de poulet à la mangue. Ingrédients...

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Tags: poulet, mangue

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27 mars 2011

Boulettes de poulet - Ronde interblog

La ronde interblog change de décor avec son nouveau look et son nouveau site , merci à Mlle Banane et Sorcilili pour ce joli travail ! Pour cette édition, je suis allée piocher chez Aurege du blog A croquer et c'est Apolina du blog Bombay-Bruxelle qui...

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Tags: poulet

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14 novembre 2010

Poulet au citron

Aujourd'hui, je vous propose une bonne petite recette d'hiver, c'est facile, rapide (enfin, ça travaille beaucoup tout seul) et bien parfumé.Voici donc un délicieux poulet au citron, une recette parmi tant d'autres, mais qui mérite d'être goûtée ! Ingrédients...

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Tags: poulet, crème, citron

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23 septembre 2010

Poulet au cidre

Il y a peu de temps, Caro m'a mis l'eau à la bouche avec son poulet au cidre , du coup, je me suis lancée moi aussi, avec une petite recette un peu plus simple, mais délicieuse quand même ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 blancs de poulet - 3 échalotes...

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Tags: poulet, cidre

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26 août 2010

Poulet pané aux noisettes et aux amandes

En me baladant sur la blogosphère la semaine dernière, deux recettes ont attiré mon attention gourmande, tout d'abord le poulet pané aux noisettes de Anne puis les escalopes de veau à la Milanaise de Virginie . Ni une, ni deux, moi aussi j'ai eu envie...

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Tags: poulet, amande, noisette, parmesan

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26 juillet 2010

Brochettes de poulet mariné au miel, soja et sésame

Un peu de salé pour changer ! Car non, je ne me nourrie pas exclusivement de gâteaux !Pour un petit barbecue, j'avais envie de changer des brochettes de dindes et leurs morceaux de gras carrés au milieu, alors pourquoi pas des brochettes de poulet, mais...

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Tags: poulet, miel, sésame

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12 mai 2010

Roulés de volaille au jambon serrano

Attention, une recette de viande ! Ce n'est pas ma spécialité, tout comme Cléa, l'auteur du blog où j'ai trouvé cette petite recette (ici). Mais les photos m'ont convaincu, alors je me suis lancée ! Après quelques petites adaptations, liées notamment...

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Tags: poulet, jambon, chèvre

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1 mai 2010

Poulet au vinaigre léger et simplissime

Cette recette de poulet au vinaigre est un grand classique dans ma cuisine. C'est tellement simple et tellement parfumé ! Bien sûr, il faut aimer le vinaigre, mais cela reste quand même assez doux grâce à la crème et à la sauce tomate. Le petit plus,...

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Tags: moutarde, poulet, vinaigre