J'adore les bons petits plats en cocotte et je crois que je ne suis pas la seule ... Aujourd'hui, je vous propose encore une recette avec des produits locaux, de saison. Et oui, je suis ce qu'on appelle une locavore (et fière de l'être) ! Voici donc ma...

Il y a quelque temps, je vous avais parlé de ma recette de Poulet au neufchâtel et sa fondue de poireaux au cidre réalisée pour le supplément "Moi" du Paris-Normandie (THE quotidien de la Haute-Normandie). Mais si, souvenez-vous, il me restait un demi...

La semaine dernière dans mon panier de légumes de saison, il y avait des carottes et des poireaux. J'avais envie de préparer un bon petit plat de légumes, mais qui change un peu, d'où le cidre ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 blancs de poireaux-...

Il y a peu de temps, Caro m'a mis l'eau à la bouche avec son poulet au cidre , du coup, je me suis lancée moi aussi, avec une petite recette un peu plus simple, mais délicieuse quand même ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 blancs de poulet - 3 échalotes...