05 juin 2014

Gaufres liégeoises

Hier, j'ai eu l'occasion de parler "cuisine ch'ti" lors de l'émission Cordon Bleu sur France Bleu Haute-Normandie. Cette cuisine généreuse et gourmande plaît beaucoup, la preuve : le standard n'a pas arrêté de sonner pendant l'émission !! Cela m'a donné envie de partager avec vous une nouvelle recette de mon livre Recettes Ch'tis. Et parce qu'il n'y a pas que la bière, le maroilles et les chicons dans la cuisine du Nord, je vous propose aujourd'hui une recette de gaufres de nos voisins belges.  Et vous savez-quoi ? Avec cette... [Lire la suite]
Posté par AudALaCuisine à 08:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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