750 grammes
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Aud' à la cuisine
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sirop d'agave
26 juin 2014

Confiture à la rhubarbe & au sirop d'agave

Confiture à la rhubarbe & au sirop d'agave
En ce moment mon petit jardin (enfin bout de terrain de 60 m²) ressemble à un vrai chantier : sable, graviers, bétonnière, big bag, palettes... autant vous dire qu'il n'est pas très adapté à la farniente, aux barbecues entre potes ou au jardinage ! Mais...
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6 novembre 2012

Purée de noisettes maison

Purée de noisettes maison
Si vous me suivez depuis un moment, vous savez que je m'amuse souvent à remplacer le beurre par de la purée d'amandes ou de noisettes, comme dans ce fondant choco-noissette (une tuerie !). On trouve facilement ces purées en magasins bio, mais on peut...
8 septembre 2012

Le jour du livre : 1ère édition

Le jour du livre : 1ère édition
Aujourd'hui est un grand jour, puisque c'est ... Cette idée est née il y a quelques jours dans ma tête, quand prise d'un coup de folie, je me suis mise à compter mes livres de cuisine (chose que je n'avais jamais faite). Quand j'ai dépassé 100, je me...
24 mai 2012

Confiture de fraises sans sucre, au sirop d'agave

Confiture de fraises sans sucre, au sirop d'agave
Après 5 jours passés en Suisse à vadrouiller de chambres d'hôtes en chambres d'hôtes, avec des petits dej' ultra gourmands qui ressemblaient à de véritables dégustations de confitures, j'ai eu envie moi aussi de faire des petites confitures maison. Mais,...
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