11 octobre 2012

Compote de pommes au sirop d'érable

Aujourd'hui je vous propose une petite recette de compote de pommes toute simple. Qui a dit qu'il fallait faire compliqué pour se régaler ? Bon en vérité j'ai utilisé cette compote pour garnir des petits choux, mais elle est aussi très chouette toute seule ! Et puis, les pommes débarquent, alors profitons-en ! Compote de pommes au sirop d'érable Préparation : 10 minutesCuisson : 30 minutesIngrédientspour 4 personnes - 6 belles pommes (ou 8 petites)- 4 cuillères à soupe de sirop d'érable- 1 poignée de noix de pécan- 15 cl... [Lire la suite]

07 avril 2011

Clafoutis aux pommes, banane & sirop d'érable

Il y a peu de temps je vous avais présenté une recette de clafoutis express vanille & figue. J'ai tellement aimé cette recette que je vous en propose une nouvelle version aux pommes, banane et sirop d'érable. Ingrédients(pour 4 à 6 personnes)  : - 410 g de lait concentré non sucré ½ écrémé- 4 œufs- 80 g de sucre- 5 cs de sirop d'érable- 3 cs de farine- 4 pommes- 1 banane Préparation : Préchauffer le four à 180°C.Dans un saladier, battre les œufs avec le lait concentré. Ajouter la farine et le sirop d'érable et le sucre.... [Lire la suite]
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11 mai 2010

Yaourt aux pommes caramélisées au sirop d'érable

Après avoir fait le plein de vitamines avec le yaourt au kiwi, je vous propose maintenant un petit yaourt gourmand, aux saveurs douces et sucrées, qui en plus permet d'aller faire un petit tour de l'autre côté de l'Atlantique ! Ingrédients : - 1 yaourt 0 % de matière grasse- 800 ml de lait écrémé- 1 pot de yaourt de lait écrémé en poudre- 1 pot de sucre (édulcorant pour moi)- 3 pommes- 1 grosse cuillère à soupe de sirop ou de beurre d'érable Préparation : Éplucher les pommes et les faire cuire dans une casserole avec le... [Lire la suite]
Posté par AudALaCuisine à 21:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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