
Voici une petite recette rapide et délicieuse pour le soir ou pour une entrée. Ce plat est réalisé avec un bon fromage de Normandie, le neufchâtel, je vous invite à le découvrir, c'est un délice !
Le neufchâtel est fabriqué dans le Pays de Bray, en Seine-Maritime, aux alentours de Neufchâtel-en-Bray (d'où le nom !). Sa forme emblématique est le cœur, c'est un fromage à base de lait de vache, à pâte molle et à croûte fleurie. Depuis 1969, ce fromage bénéficie d'une AOC.Après cette petite présentation, je vous laisse découvrir...
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