25 janvier 2014

Mug Cake poire & Carambar®

Je vous entends déjà... "ahhh elle est encore vivante ?!". Je l'avoue, il y a eu un petit peu de laisser-aller dernièrement. Enfin sur le blog, parce que je peux vous dire que depuis que je suis rentrée de vacances, je n'ai pas arrêté ! Je travaille actuellement sur un projet autour du camembert... mais je ne vous en dis pas plus pour le moment. Côté actualité, mon petit dernier, Mug Cakes, est sorti en tout début d'année et il est temps pour moi de vous dévoiler une recette extraite de ce livre ! Mug cake poire & Carambar® ... [Lire la suite]
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30 octobre 2013

Cookies choco, noisettes & Carambar + 1 nouvelle vidéo !

Chocolat, noisettes & Carambar ... : 3 ingrédients que la plupart d'entre vous n'aimez pas, j'en suis sûre ! Comment ça ? Je me trompe ? Alors voici des petits cookies qui risquent de vous plaire... Cookies choco, noisettes & Carambar Préparation : 20 minCuisson : 10 à 12 minutes Ingrédients pour une vingtaine de cookies : - 100 g de noisettes- 5 Carambars- 125 g de beurre demi-sel mou- 150 g de sucre complet- 1 œuf- 250 g de farine- 1 cuillère à café de levure chimique- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude- 150 g... [Lire la suite]
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22 février 2013

Compote de pommes aux Carambars®

En ce moment, je manque un petit peu de temps pour vous proposer plein de nouvelles recettes, il faut dire que je travaille sur deux nouveaux livres. Mais promis, je serais bientôt plus présente ! En attendant, aujourd'hui je vous présente une petite recette gourmande mais rapide ! Compote de pommes aux Carambars® Préparation : 10 minutesCuisson : 25 minutesIngrédientspour 4 personnes - 6 belles pommes (ou 8 petites)- 5 carambars®- 15 cl d'eau- 1 pincée de selPréparation : Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. ... [Lire la suite]
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06 octobre 2012

Le jour du livre : 2ème édition

Nous sommes le premier samedi du mois, c'est donc le jour du livre ! Si vous voulez des infos sur cet événement, n'hésitez pas à cliquer ICI. Il y a un petit mois, lorsque j'ai créé le jour du livre, l'objectif principal était de me replonger dans mes livres de cuisine que j'ouvre trop rarement et d'en profiter pour vous les faire découvrir. Le problème, c'est que je continue à en acheter. Le livre, ou plutôt coffret que je vous présente aujourd'hui vient juste de sortir et j'ai déjà craqué ! Trop impatiente de tester les recettes,... [Lire la suite]
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27 novembre 2011

Gâteau aux carambars : Waouhhhh !!!!

Nous sommes dimanche et je vous propose aujourd'hui une recette terriblement gourmande avec un petit goût de retour en enfance ! Mais elle n'est pas de moi, je l'ai pioché chez Angie du blog "Dans la petite cuisine d'Angie" à l'occasion de la 23ème édition de la ronde interblog. J'ai hâte de voir si Nadège, du blog Mon Show...colat, mes gourmandises a trouvé son bonheur chez moi !Chez Angie, j'ai craqué pour sa recette de gâteau aux carambars et je ne le regrette pas ! Bon après avoir enlevé tous les papiers, c'est un peu... [Lire la suite]
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03 novembre 2010

Moelleux au chocolat blanc, coeur carambar

Si comme moi vous trouvez que les carambars ont un doux parfum d'enfance, vous allez être comblé par ce petit dessert tellement gourmand. Il est extrait du livre "Craquez pour les moelleux" de Isabel Brancq-Lepage. Vous trouverez d'autres recettes extraites de ce livre ici ou là.Donc revenons à ces petits moelleux au chocolat blanc, coeur carambar, en avant pour la recette !Ingrédients (pour 10 petits moelleux) :- 100 g de chocolat blanc- 2 oeufs entiers + 2 jaunes- 10 carambars®- 50 g de farine- 100 g de sucre glace- 100 g... [Lire la suite]
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21 août 2010

Gâteau invisible (pommes & carambar)

Un gâteau invisible .... bizarre comme nom. Est ce que ça veut dire qu'on ne le voit pas ? A priori : non, moi je l'ai bien vu, il y avait de vrais ingrédients. Alors pourquoi invisible ? Et bien juste parce qu'il y a tellement de fruits, que la pâte est quasiment invisible !J'ai trouvé cette recette sur le blog "Chocolat à tous les étages", mais la recette initiale venait du blog "Eryn folle en cuisine".Et je dois dire que le résultat est étonnant. En avant la recette ! Ingrédients : - 6 grosses... [Lire la suite]
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