16 janvier 2013

Cookies aux M&M's

Speculoos, galette des rois, cookies, ... oups, je suis très bec sucré en ce moment ! Promis, prochainement je reviens avec mes petits légumes de saison. En attendant, je vous laisse découvrir une nouvelle recette de cookies très gourmande et régressive... aux M&M's. Trempés dans un petit café, c'est le top du bonheur ! Cookies aux M&M's Préparation : 20 minutesCuisson : 10 à 12 minutesIngrédients pour une trentaine de cookies : - 200 g de M&M's- 150 g de beurre demi-sel mou- 150 g de sucre complet- 1 œuf- 250 g de... [Lire la suite]
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15 octobre 2012

Cakepops au chocolat & beurre de cacahuètes

Un week end pluvieux en Normandie (étonnant ?) ... Pour ensoleiller mon dimanche, je me suis mise aux fourneaux (comme souvent). Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de cakepops, mais j'avais une petite idée en tête depuis un moment (ou plutôt une petite cacahuète), il fallait donc que je m'y mette. Ces petites choses sont un peu longues à réaliser, je vous l'accorde, mais qu'est ce que c'est bon !! Pour le gâteau, j'ai utilisé la recette de la génoise sans gluten aux amandes du coffret Barquettes de Payette, que je... [Lire la suite]
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03 juillet 2012

Muffins aux M&M'S® et beurre de cacahuètes

Dimanche dernier, nous avons brunché ! C'était un vrai moment de plaisir gourmand entre amis. Au programme : des petites quiches au bacon/roquefort/raisins secs et au surimi/olives vertes/tomates, des viennoiseries, du bon pain, des tartinades salées, des pancakes, des pie-crumble, des confitures, du miel, de la pâte à tartiner (maison, pas du Nut...), du caramel au beurre salé ... Inutile de vous dire que nous nous sommes régalés ! Au milieu de ces gourmandises, il y avait aussi de drôles de petites choses colorées à la douce odeur... [Lire la suite]
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22 juin 2010

Mini-moelleux chocolat cacahuètes

Il faut forcement des petites gourmandises pour accompagner le café ! D'ailleurs, à mon avis, c'est un des éléments pour juger un resto !Dernièrement, j'ai craqué pour le livre "Les cafés gourmands" de Valérie Duclos. Ce livre est un vrai nid à bonnes idées !Voici donc une petite recette originale qui mélange deux parfums : le chocolat et les cacahuètes. Ingrédients :- 200 g de chocolat noir- 100 g de beurre- 4 œufs- 80 g de sucre- 2 c. à soupe de farine- 50 g de beurre de cacahuètesPréparation :Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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