25 mai 2010

Caramel au beurre salé

En tant que bretonne (enfin à 5/8ème), je pense que le beurre doit forcément être salé ! Et le caramel aussi !!Ce caramel si parfumé me rappelle tellement le goût du kouign aman et tous les souvenirs d'enfance qui vont avec. La réalisation d'un petit panier garni gourmand pour ma grande sœur m'a donné l'occasion de faire moi-même ce fameux caramel au beurre salé. Et finalement, après avoir suivi une petite recette trouvée sur linternaute, c'est pas si compliqué !! Ingrédients :pour un petit pot de confiture- 75 g de sucre- 100 ml... [Lire la suite]
Posté par AudALaCuisine à 22:22 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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