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Mug cookie amande & chocolat et c'est toujours le bonheur en 5 minutes !

08 novembre 2012

Mug cookie amande & chocolat et c'est toujours le bonheur en 5 minutes !

J'ai récidivé ! Je suis coupable, j'avoue ... Mais moi je dis que la gourmandise n'est pas un vilain défaut, surtout que dans cette nouvelle recette de Mug cookie, la purée d'amande remplace le beurre ! Alors faisons nous plaisir, c'est tellement bon !

cookies_mug_amande-choco2

Mug cookie amande & chocolat

Préparation : 4 minutes
Cuisson : 1 minute

Ingrédients
pour 1 personne :

- 15 g de purée d'amande (1 cuillère à soupe)
- 1 cuillère à café d'huile de tournesol ou de colza
- 20 g de sucre complet (1,5 cuillères à soupe)
- 1 jaune d'œuf
- 2 à 3 gouttes d'extrait d'arôme d'amande amère
- 10 g de farine (1 cuillère à soupe)
- 20 g de poudre d'amandes (2 cuillères à soupe)
- 15 g de pépites de chocolat (1 cuillère à soupe)

Préparation :

Mélangez la purée d'amande avec l'huile dans un mug. Ajoutez le sucre, le jaune d'œuf et l'arôme d'amande amère. Mélangez.

Ajoutez la poudre d'amandes et la farine. Mélangez, puis incorporez les pépites de chocolat.

Faites cuire 1 minute au micro-onde à puissance maximale et régalez vous !

Imprimez la fiche recette : mug_cookie_amande

cookies_mug_amande-choco

Verdict :

Je le trouve encore meilleur que la première version ! Mais ce n'est pas l'avis de Mister Aud' qui estime qu'on soit moins le chocolat à cause de l'amande (ahhh ce n'est pas toujours facile de vivre avec un fan de chocolat ;)). Attention, on devient vite accro à ces petites choses ! A vos fourneaux !

PS : Pas facile d'être enthousiaste pour un Mug cookie (terriblement gourmand je le rappelle) quand on pleure comme une madeleine devant Desperate Housewives

Posté par AudALaCuisine à 06:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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Commentaires sur Mug cookie amande & chocolat et c'est toujours le bonheur en 5 minutes !

    Tu as raison, il n'y a pas de mal à se faire plaisir!!

    Posté par Michèle, 08 novembre 2012 à 06:18 | | Répondre

  • Ta version me tente plus que celle avec le beurre toujours pas testée d'ailleurs ...

    Posté par Rose, 08 novembre 2012 à 08:22 | | Répondre

  • Ca doit être un délice avec la purée d'amande ! à tester très vite devant une bonne série ;o)

    Posté par anneauxfourneaux, 08 novembre 2012 à 09:25 | | Répondre

  • Humm, un mug cookies. Je voulais tester depuis quelques semaines. Tu me donnes envie d'en faire des aujourd'hui. Ta version amande & chocolat a l'air excellente. Merci pour le partage.
    Bisous

    Posté par Aurelie, 08 novembre 2012 à 09:41 | | Répondre

  • Il m'aurait fallu aussi du réconfort devant Desperates, et ta version aurait été parfaite^^!
    Bonne journée
    Bises

    Posté par Laura_Cookie, 08 novembre 2012 à 10:07 | | Répondre

  • ça commence a m’intriguer tout ces délices au mug ... va falloir que je me lance

    Posté par midicuisine, 08 novembre 2012 à 11:21 | | Répondre

  • Cette version devrait plaire à ma fille aînée qui n'aime pas le chocolat (pour te reprendre "ahhh ce n'est pas facile de vivre avec une anti-chocolat", lol). J'ai déjà testé la 1ère version , donc à tester à nouveau. Snif moi aussi j'ai versé quelques larmes devant DHW )

    Posté par tovascrap, 08 novembre 2012 à 15:43 | | Répondre

  • Rapide et tellement bon....moi j'ai failli pleurer !!!

    Posté par Chris, 08 novembre 2012 à 21:35 | | Répondre

  • moi aussi j'ai pleuré dans DHW! c'est trop nul ! mon mike ! :<<<
    par contre la version précédente me tentait mais alors celle là ... impossible d'y résister !!!! merci du partage

    Posté par coriandre-et-cie, 09 novembre 2012 à 09:17 | | Répondre

  • Magnifique une véritable gourmandise, bises et bonne journée

    Posté par bigmumy, 09 novembre 2012 à 12:48 | | Répondre

  • Un cookie dans un mug ? Quelle idée originale ! ça a l'air terrible !!!!

    Posté par Nelly, 09 novembre 2012 à 14:39 | | Répondre

  • Oh oui, je craque avec cette version à la purée d'amande, je note aussi, c'est si bon, bravo et merci ! Belle soirée. Jeanne

    Posté par jeanne, 09 novembre 2012 à 19:15 | | Répondre

  • comment dire...hummmm, ça a l'air très bon!!

    Posté par fourmiele, 10 novembre 2012 à 18:10 | | Répondre

  • ça a l'air bon mais c'est quoi la purée d'amande et ou en trouve -t on? merci

    Posté par caline59199, 10 novembre 2012 à 19:54 | | Répondre

  • Ou peut-on trouver de purée d'amande ???? Peut-on la remplacer par autre chose ?

    Posté par Valigathe, 11 novembre 2012 à 12:52 | | Répondre

    • Bonjour,

      La purée d'amande se trouve en magasin bio, au rayon pâtes à tartiner, la marque la plus connue est "Jean Hervé". Sinon, on peut la réaliser maison, voici une recette de purée de noisettes, le principe est le même pour la purée d'amandes : http://audalacuisine.canalblog.com/archives/2012/11/06/25510013.html

      La purée d'amandes remplace le beurre dans cette recette, voici la recette du Mug Cookie classique au beurre : http://audalacuisine.canalblog.com/archives/2012/10/25/25408435.html

      A bientôt sur le blog

      Posté par AudALaCuisine, 11 novembre 2012 à 19:45 | | Répondre

      • Merci pour cette réponse très complète !
        Par contre, vu que j'ai un petit faible pour les amandes je me demandait si je pouvais faire cette recette en remplaçant juste la purée d'amande par le beurre ???

        Posté par Valigathe, 13 novembre 2012 à 19:50 | | Répondre

      • Oui, vous pouvez tout à fait remplacer la purée d'amande par du beurre (15g). Dans ce cas il faut supprimer aussi l'huile, et faire fondre le beurre au micro ondes avant de le mélanger avec le sucre. Bonne dégustation

        Posté par AudALaCuisine, 13 novembre 2012 à 21:44 | | Répondre

  • Super cette recette !!! Tu me tentes bien, j'essaie toujours d'utiliser de la purée d'amandes à la place du beurre ^^

    Posté par Laura, 07 décembre 2012 à 23:48 | | Répondre

  • Excellent!!! vraiment !! je ne m'y attendait pas car j'ai essayé hier le mug cake chocolat d'un autre blog et c’était pas mal pour une envie rapide de sucré mais pâteux, gluant et bizarre ;mais là c'est presque aussi bon qu'un cookie je suis entrain de le manger ;c'est top ,merci!!!

    Posté par Linda, 13 décembre 2012 à 11:16 | | Répondre

  • Wahou un mug cookies à la purée d'amandes !

    Posté par CClaudia, 10 janvier 2013 à 21:48 | | Répondre
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